Ruskanväri on tamperelainen pitopalveluyritys, joka toimii koko maassa. Meiltä luonnistuvat paitsi perinteisemmät juhlaruoat, myös erilaiset etniset ja modernit menut. Valmistamme ruoat alusta asti laadukkaista raaka-aineista ja käytämme mahdollisuuksien mukaan luomua ja lähiruokaa. Einekset kierrämme kaukaa. On tilaisuutesi tai ruokatoiveesi millainen hyvänsä, ota meihin yhteyttä!
Rakastamme hyvää ruokaa, mutta emme halua tehdä sitä toisten hyvinvoinnin kustannuksella. Pitopalvelu Ruskanväri tarjoaa vain vegaanista ruokaa täysin kasviperäisistä raaka-aineista. Koemme tämän olevan paras valinta paitsi eläinten myös ympäristön ja sosiaalisen oikeudenmukaisuuden kannalta.
Menumme ovat esillä ehdotuksina ja antamaan esimerkkiä hintatasosta. Rakennamme kuitenkin juuri sellaisen ateriakokonaisuuden kuin sinä haluat. Voit heittää meille idean teemasta ja kokoamme siihen sopivan menun.
Salaatteja ja pientä naposteltavaa
Sitrusoliivit
Vihersalaatti marinoidulla punasipulilla
Pestoperunasalaatti
Limechilimarinoidut herkkusienet
Falafelpyörykät
Hummus
Focaccia
Ruokailijamäärät: 20-40 40-70 yli 70
alk. 25 € / hlö 23 € / hlö 21 € / hlö
Kesämenu 2011
Vihersalaatti hunajamelonilla ja oliiveilla
Yrttinen couscoussalaatti
Ratatouille
Perunat
Bbq-marinoidut soijapihvit
Marinoituja papuja
Maalaisleipä valkosipulilevitteellä
Ruokailijamäärät: 20-40 40-70 yli 70
alk. 30 € / hlö 28 € / hlö 26 € / hlö
Menut alkukeitolla (esim. peruna-valkosipuli-, maa-artisokka- tai marokkolainen linssikeitto)
+ 3,50 € / hlö
Coming soon!
Sähköpostiosoite: info(at)ruskanvari.fi
Puhelinnumero: 040 362 25 66
Y-tunnus: 2295908-7